マルコリーニの行方

今日はどこにも行かない。おうちご飯。

今週の日曜日はそんな一日でした。
いつもはほぼ9割方外食する私達にとって、おうちご飯はとっても久しぶり。
じゃあ、待ちに待ったあのワインを登場させましょう。
ダンナがクリスマスにプレゼントしてくれた、ＤＲＣロマネサンヴィヴァン1977年。私の生まれ年ヴィンテージ！

用意したものは、チーズと、岡崎にある、「オ・タン・ペルデュ」のお惣菜の数々。
リエットやキッシュやエビのスフレや鶉のムースなどを買ってきました。
一杯目からDRCを開けるのは勿体無い気がして、ゴソゴソと家の中を物色。
3年ほど前に買ったシードルが出てきました（＾＾；
私、シードルが大好きなんです！　あの素朴で温かみのある味わいが。ガレットやクレープと合わせると最高♪　ノルマンディーに行く度に、必ず一人で一本は飲んでいました。
そして、この、儚く美しいレンガ色のＤＲＣ77年。
味わいについては、ダンナが自分のブログに、これ以上ないくらいの素晴らしいコメントを書いていますので、そちらを参考にしてもらって・・。さすがに名ソムリエですね♪

私は、何度もいろんな所で言っている通り、ワインがあまり好きではありません。
ワインに限らず、お酒自体が苦手なのです。
仕事帰りや、真夏の暑い日に、「ああ、ビールやスパークリングを飲みたい！」って気持ちになることは皆無だし、美味しいものを食べていて、「ここにあのワインや日本酒があれば最高なのになあ」なんて気持ちになることはまずありません。

でも私はワインを心から尊敬、そして畏怖しています。

ワインほど、人の気持ちに対して、これほどまでに味わいを変える飲み物があるでしょうか。

何気ない安いワインでも、そのワインが造られたストーリーや、作った人物の人柄、熱意などを知れば、突如輝きを帯びたものになる。

自分と同じ年のワイン。
これが特別でなくてなんだろう。自分と同じ時に生まれ、同じ時を同じくして育ってきたもの。
77年は本当に最悪の年でしたが、それこそ、それが悪いヴィンテージでも、素晴らしいワインでも、自分にとっては特別な意味を持つものです。

そして大切な人が、時間をかけて、お金をかけてプレゼントしてくれたもの。

私にとっては、どんな高級レストランへ連れて行ってもらうよりも、この同じ年ワインと、チーズなどの簡単なお惣菜、そして目の前にいるニコニコと優しい人の顔。

最高級の贅沢！　泣きたくなるほどの幸せなひと時でした。


食事を終えると、ワインが美味しくて満足したのか、ダンナはリビングですぐにコテッと眠ってしまいました。
その姿はとっても無防備で、外ではあんなにいい格好しいの彼が、まるで子供のようです。
私に対して、絶大なる信頼感と安心感があることが、彼の寝顔からも、じっと握りしめて離そうとしない彼の手からも伝わってきます。

ああ、この人、いい結婚をしたんだなあ・・
人事のように、しみじみとそう感じました（笑）。

リビングで寝てしまった彼が心配で、その日はなかなか寝付けず、何度も夜中に目が覚めて、翌日はとってもつらかったのですが、朝にメールチェックをしていると、ｍｉｘｉから、新着紹介文のお知らせメールが入っていました。
誰？と覗いてみると、なんと、ダンナ！

マイベストパートナーであり、一番のよき理解者。
ずっとなかよしでいようね。っていうか、いてください。

何度も何度も繰り返して読んでしまいました。仕事中なのに涙が溢れそうでした。

仕事もワインに対する姿勢も、そして相手を想う気持ちの温度も、彼とはとてもよく似ています。
出会えて本当によかった。心からそう思えました。

さて、と、ブログを書きながら、頂き物のピエール・マルコリーニのチョコレートを食べよう♪と、ルンルンで箱を開けてみたら・・

ごっそり無くなっているじゃないですか（>_<）！！！！！！

ああ、これぞまさに一緒に暮らしている悲しさ（T Ｔ）
甘いものが全く食べれなかった彼なのに、いつの間にチョコレート好きになったの？！　そんなところまで似なくていいのに！

しばし落ち込み、でもそれならば、パリでは私の好きなお菓子やさんやケーキ屋さんにも一緒に行ってくれるかも？と、気を取り直したのでした（笑）。

う～～・・、でも、、、マルコリーニのガナッシュ食べたかったよう（>_<）